大晦日ですね。今年もあっと言う間に過ぎた気がします。大掃除ついでに冷蔵庫の整理をしていたところ食材が余っていたので久しぶりに、料理レポを載せます。頂きものの柿が熟し過ぎたので、ジャムにする事にしました。妻に作り方を確認すると、柿と砂糖と柑…